De Tweede Kamer wil de macht van de belangrijkste fabrikanten van levensmiddelen onderzoeken. Een motie van de Socialistische ...

Alle energiebronnen hebben voor- en nadelen. Wie zijn of haar favoriet ‘groen’ noemt, concentreert zich over het algemeen op ...

Amerikanen gaan straks fors meer betalen voor hun verse groenten en fruit. Dat is niet handig in de strijd tegen fastfood en obesitas. Dit hebben zij ...

We liegen massaal over wat we eten. Toch baseren wetenschappers hun voedingsonderzoek niet zelden op zelfrapportage.

Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op ...

Fotocredits: Koppert Cress was er al vroeg bij om LED’s slim toe te passen voor belichting in de winter, Pieternel van Velden Staat de glastuinbouw nu nog te boek als een grote energieverslinder, dat ...

Nederland heeft een fors stikstofprobleem. Toch zit het maar voor zo'n 10-20% in de natuur en voor 80-90% in Den Haag, ...

De Greenpeace-stikstofrechtszaak waarin de Rechtbank Den Haag op 22 januari uitspraak heeft gedaan, trok veel aandacht, en is ...

Murw gebeukt door de stikstofcrisis besloten uiteindelijk zo'n 1.700 Nederlandse boeren hun onderneming te staken. Nu blijken ...

Volgens de bank is regeneratieve landbouw geen vastomlijnde set methoden, maar een manier van voedsel- en biomassaproductie die zich richt op het herstellen en opbouwen van biodiversiteit en ...

De kwaliteit van voedingsonderzoek staat onder druk. De methodes die gebruikt worden zijn vaak niet meer geschikt en de ...