Başlangıçlardan pirinç topları, falafel, kuşkonmazlı istiridye mantarı ve somon füme yanında iyi bir eşlikçiyle iyi gidiyor. Ana yemekte tercihini balıktan yana kullanmak isteyenler ...

Kruvasanı ikiye açın ve içini en sevdiğiniz malzemelerle doldurun. Bu tarifte avokado, somon füme ve bir yumurta mollet (rafadan) kullandık. Bu sandviç brunch, öğle yemeği veya hafif ...

Kim sandviç sevmez ki! Bugün kahvaltıda avokadolu tost, öğle yemeğinde club sandviç ya da sahilde balık ekmek yiyorsanız, ...

Geçtiğimiz hafta “Balık Haber” önemli bir aktiviteyi okurlarına şu şekilde yansıtıyordu. “10. Su Ürünleri Yetiştiriciliği ...

33 NEHİRDE SOMON AVCILIĞI YASAKLANDI Kaçak somonların, vahşi somonlar için büyük çevresel tehdit oluşturduğunu belirten kampanyacılar, bu balıkların genetik çeşitliliği ...

Norveç merkezli dünyanın en büyük çiftlik somonu üreticisi olan Mowi, Troms bölgesinde bulunan bir kafesten toplam 105 bin somonun dörtte birinin kaçtığını belirtti ve yakalanan her somon için 500 ...

Geçtiğimiz yaz, Norveç'teki vahşi somon sayılarının tarihi düşük seviyelere düşmesi üzerine 33 nehirde somon avcılığı yasaklanmıştı. Norveçli uzmanlar, kaçak somonların ...

Dünyanın en büyük deniz ürünleri şirketlerinden biri olan Mowi, Norveç kıyılarındaki bir çiftlikten kaçan yaklaşık 27 bin somon balığı için ödül vereceğini duyurdu. Şirket, her balık için 500 Norveç ...

Doğu Karadeniz'den Ocak ayında yapılan Türk somonu ihracatından elde edilen gelir 3 milyon 919 bin dolara ulaştı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, ...

Patates, taze soğan, brokoli sapları ve kırmızı biberi içine koyun. Üzerine füme kırmızı toz biber, tuz ve karabiber serpin. 180 derecede 15 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak sebzelerin eşit ...

17 Mart'ta bir kez daha Paris sokaklarında, barlarında ve restoranlarında Aziz Patrick Günü'nü kutlama zamanı. Peki İrlanda mutfağının yıldız yemeklerini ne kadar iyi biliyorsunuz? İştahınızı ...