Una receta sencilla, económica y perfecta para entrar en calor mientras disfrutas de su sabor increíble. Más información: El ...

Casi como un pan de masa madre, el caldo se recompone en cada hervida. La olla podrida es una sopa clásica de la cocina española con una historia muy particular. Creado durante la Edad Media ...

Sin una gota de grasa ni líquidos añadidos, consigue un guiso jugoso, con una salsa increíble y en solo 15 minutos. Más ...

El caldo lo tengo haciéndose en la olla lenta en baja durante unas 24 horas como mínimo. Podéis hacer variaciones, a mi me gusta poner normalmente, pollo, cerdo, huesos de ternera, en ocasiones ...

Días atrás en un evento privado se cocinó el tradicional caldo de gallinas conocido como el “Yorador” (para despertar), elaborado en una enorme olla de hierro con fuego a base de leña.

El caso ha generado una gran repercusión en China; la empresa emprendió acciones legales contra quienes cometieron el incidente.

Ingredientes: 1 trozo de carne de ternera (morcillo o jarrete, aprox. 300 g), 1 trozo de carne de cerdo (costilla o espinazo, ...

Retira de la olla y desmenuza el pollo. Reserva el caldo En la olla, agrega el aceite de oliva y acitrona la cebolla y el ajo durante 2-3 minutos a fuego medio. Luego incorpora el apio y el chile ...

Al día siguiente. Cocinamos el caldo de Gloria Partimos de una olla grande, con abundante agua tibia. Añadimos las habas hidratadas, el hueso de ternera y el unto. Llevamos a ebullición ...

En estos días de fiesta y pólvora, nos podemos resguardar de la lluvia y el frío reuniéndonos alrededor de este caldo ...

La frescura de los ingredientes es clave para preparar el tradicional caldo de mariscos. (Foto Prensa Libre: Shutterstock) El caldo de mariscos es un platillo emblemático de la gastronomía ...

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La cadena china de restaurantes Haidilao anunció que indemnizará a más de 4 mil clientes ...