Un recorrido imprescindible por los templos de la carne: restaurantes y comercios donde el producto es el protagonista y la trazabilidad una garantía ...

Las carnes de proximidad, hechas a la parrilla y acompañadas de salsas clásicas de las cocinas gala y helvética, y su ...

¿Quieres conseguir que tus carnes queden tiernas y suaves? Pues acércate a la frutería. Allí tienes un ingrediente que te ...

Presentes en Palencia desde 1982, y en el Paseo del Salón, 3 (esquina calle Colón) desde 1986, el Bar-Restaurante El Chaval ...

Cada vez es más necesaria la vuelta a los oficios. Faltan soldadores, carpinteros, fontaneros y, también carniceros. Sobre ...

Si te gusta la carne en su punto y con un extra de sabor, este entrecot con salsa de roquefort se convertirá en uno de tus ...

Por qué pedir solo una cosa de la carta, si puedes disfrutar de varias propuestas en un solo plato. La ensaladilla, la ...

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con un relleno a base de jamón, ternera y queso que te gana desde el primer bocado.

El primer premio de la octava edición del del Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana” ...

<a href='https://www.elperiodico.com/es/vida-y-estilo/20241115/carnicero-cuenta-hay-comprar-carniceria-ahorrar-dinero-dv-111713538' >Este carnicero cuenta cómo hay comprar en la carnicería para ahorra ...

La revelación llega tras su reciente visita a Galicia, donde no solo disfrutó de la gastronomía local, sino que también ...

Casa A'poliña es -también conocido como Casa Calviño por la familia que lo regenta- uno de esos restaurantes de referencia en ...