Su origen se remonta al siglo XIX, cuando un descuido de Leobarda Castellanos García en Etla resultó en la creación de este ...
Te contamos cómo fue la creación del quesillo, el conocido producto de Oaxaca, que se originó tras un accidente.
Oaxaca is arguably one of the most exciting destinations in Mexico and has made Travel + Leisure's World's Best Awards ...
Concepción Reyes, mejor conocida por doña Concha, vendió por muchos años productos de Oaxaca, México. Hasta que en el 2023, ...
Una de las marcas que más destaca dentro del estudio de la Profeco es el queso Oaxaca Flor de Alfalfa, el cual se destaca por ofrecer un queso con buenos porcentajes de humedad, proteína y grasa, lo ...
OAXACA, Mexico — It’s hard to convince any ... The city beckons tourists with its distinct cuisine of rich moles and squeaky quesillo, vibrant colonial architecture, and mezcal tastings.